Hugo ya están todos en sus lugares saboreando un delicioso almuerzo pero previo los recibieron con la ya tradicional copita de “mistela”…

Si, siempre lo hacemos par que se vayan entonando un poco y que estén a gusto, este almuerzo,  lo que busca  este Centro es compartir momentos sin pensar en la necesidad de tener un ingreso como para poder solventar otras cosas, esto es para compartir.

¿Lo dice por el precio accesible de la tarjeta?

Si desde hace un  tiempo venimos haciendo eso, no pudimos hace run catering, porque la tarjeta  tiene un costo de $ 450.- por persona y nosotros no podemos solventarlo, entonces hicimos un menú, con un costo menor

¿Ayudaron las chicas de siempre?

Si, Norma, Marta, todas las que trabajan en la parte de gastronomía, pero todos dimos una mano en la preparación, es entre todos, a veces me toca a mí, pero esta vez por razones obvias, no podía estar al lado del fuego a esta altura.

Por eso la tarjeta tuvo un costo de $ 200.- gracias a que Uds. lo hicieron, ¿Una bondiola acaramelada...?

Si, es un plato de entrada, y luego una bondiola glaceada, con papas noicette, y un colchón de verdura, postre y la bebida se puso a precios razonables y la pagan cada uno, después viene el brindis

¿O sea festejan por adelantado Navidad y Año Nuevo?

Si, porque después de Navidad hasta febrero, queda cerrado, porque en verano, no se justifica estar abierto, porque si es un día de playa, ya se les hace tarde a los socios , y además reciben familiares, con los que después salen al centro, por eso  comenzamos con las actividades  en febrero nuevamente.

Balance del año a pesar dela situación del país, del cambio de gobierno, Uds. tenían una entrada de los Bingos con lo que están haciendo el Hotel, los socios pagaron las cuotas…..

Si, las cuotas del asociado están todas la día, y con respecto al Hotel que estamos construyendo en 31 y calle, en el verano siempre cortamos, ahora terminamos haciendo una limpieza general, cambiamos el tapial en el frente de acuerdo al ordenanza municipal, como para que los horarios de trabajos son muy dispares, ahí no se puede hacer ruido, mermamos el trabajo en verano haciendo algún arreglito que no moleste a los turistas y vecinos, así que retomaremos en marzo, ahora lo estamos haciendo por sectores, ahora viene el arquitecto, que va a venir marcar donde van las terminales de las cañerías, para conectar luego  directamente, los artefactos de la cocina que ya lso tenemos a todos.

¿Falta para la inauguración?

Si, por ahora estamos festejando navidad, que el año fue positivo, sin banda en vivo porque están todos en Gral. Conesa,  y hay una gran fiesta donde sortean una camioneta y  contrataron hasta las bandas de acá y de Dolores,  porque podían venir  pero hasta las 17 hs.   le dijimos que no, porque acá a esa hora recién empieza el baile,  así que bailaremos con los “negros redondos” como llamábamos a los discos de pasta, ahora con “los redondos blancos quitos o sea con los CD, pero la pasamos bien igual.